バズレシピ「無限キャベツ」「あたり飯」がおいしそう!【キャスト】

関西の夕方のワイドショー「キャスト」を見ていたら料理研究家の方が登場して「バズレシピ」を紹介されました。めっちゃ簡単でおいしそうなのでメモメモ。

スポンサーリンク

「あたりめ」の炊き込みなど斬新なバズレシピ

ツイッターでレシピを発信していて
人気が出て

ついに
本まで出されたとか。

バズレシピとは
バズったレシピ=SNSでめちゃくちゃ人気がでたレシピ

という意味のようですね。
バズレシピは
本にもなりました。

お手軽食材で失敗知らず! やみつきバズレシピ

新品価格
¥1,188から
(2018/2/7 08:48時点)

だいたいお酒に合う
料理、という感じで

とにかく簡単なのが
参考になりますね。

■無限キャベツ

出典:バズレシピ

【レシピ超要約】

熱湯をかけたキャベツに塩をふり
しらす、ごま油をあえてできあがり。

■大根のからあげ

出典:バズレシピ

【レシピ超要約

煮物にした大根を一口大に切り、かたくり粉をまぶして
揚げてできあがり。

外はサクサク、中はジュワー。
ですね。

揚げるときは
油がはねないよう注意です。

■あたり飯

【レシピ超要約】
米とあたりめと刻んだ生姜を炊飯器にいれて
醤油、みりん、酒、白だしを入れて
炊きこめば出来上がり。

あたりめが「イカ」に戻って
めちゃくちゃうまいという
力ワザです。

仕上げにあさつきか
細ネギをちらしていました。

スポンサーリンク