末成由美ねえさんの自宅ロケおいしおまっせ@末成亭2月3週放送。今週は缶詰レシピです。レシピメニューは、鯖のトマトシチューとコンビーフチャーハン。
めっちゃ簡単でおいしそうな缶詰レシピ。さすがは末成亭
吉本の料理番長、末成由美ねえさん、本日はスッピンで部分メイクのみ。
お肌つるつるです。本人いわく「体の中からコラーゲンがにじみでてくる」
らしいです。
ちょっと・・・コワイですね。
3月5日には大阪見リ―ガロイヤルホテルでやすよねえさんと
トークショーです。タイトルは「脳みそちゅーちゅーしたろか」
と、珍しく告知してました。
相変わらず、超ロングのネイルアートでの調理です。
これが持ち味ですね。
髪型は新喜劇よりも小さいですけどね。
さらに今日はグリンピースの水煮などは
とりにくくめんどうなのか、
もはや素手で水をきって、鍋へ。
「ねえさん、素手・・・なんすね」
とつっこみに笑えます。
あとで試食するんですもんね。
もちろん末成由美ねえさんの自宅キッチンでのロケです。
自分ちだし、
この料理番組に関しては、ネイルアートも素手も「あり」ですね。
材料はほとんど缶詰、レトルト。コンビニだけで料理できそう
おいしおまっせの缶詰レシピは徹底したコンビニレシピ
［鯖のトマトソース煮］
じゃがいもを切って油をひいた鍋でいため、
缶詰のホールトマト、
鯖缶、
レトルトのグリンピースを入れて煮るだけ。
超すぐできます。
ホールトマトは、画面で見ると
よくパスタに使う
イタリアのサンマルツァーノの完熟トマトの水煮缶
のようですね。
仕上げに、グリンピースをのせて完成。
味付けは塩・コショウ。
油をオリーブバージンオイル、乾燥パセリや乾燥バジルを
加えたら、とってもイタリアっぽくなりますね。
［コンビーフチャーハン］
このチャーハンもめちゃくちゃカンタン。
ひとりぐらしの男子でも
作れます。
フランパンにコンビーフを入れて炒めます。
生玉子とレトルトのごはんをあえたものを
いれて炒めます。
グリンピースを入れ
しょうゆで味付けして完成。
ね、カンタンですね。
ごはんのパックもレトルトを使っていたのには
びっくりしました。
ごはんさえ炊かずに作るお手軽チャーハンですね。
本当に忙しいときにはいいかも
しれませんね。
このレシピに限らず、
事前に生玉子とごはんをあえておくと
強火でなくてもフライパンでも
中華料理屋のパラパラチャーハンに仕上がりますよ。
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