中居正広さんの番組「神センス塩センス」で絶賛したカップラーメンが爆発的に売れています。そのフカヒレ味カップラーメンとは？番組ではカップ麺通をゲストに牛乳・坦々麺アレンジ、激辛カップラーメンも紹介していました。
中居正広さん大絶賛のフカヒレカップラーメンとは
「カップラーメンはスープにこだわる」
と言い切ったゲストの食通・梅沢富美男さんがおすすめしたのが
いまバカ売れで店頭から消えた
「日清カップラーメンリッチ贅沢とろみフカヒレスープ味」です。
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梅沢さんといえば、料理がものすごく上手で味に
うるさいことで有名だから間違いないでしょうが、
食べた中居くんが超感動したことで、人気爆発。
翌日から店頭から消えて日清大喜び、
というニュースになったほどでした。
詳細は
「日清リッチカップラーメン 贅沢フカヒレスープ味」
コラーゲン100%
※しいたけの香りとオイスターソースの香味油つき
中にフカヒレっぽい透明のぷるぷるが入っていますが
これはゼラチンをフカヒレ風に加工したもの、だそうです。
2016年4月発売され大ヒットしていたそうですが、
番組で紹介されたことで、完売続きだとか。
梅沢「中華料理屋で1万円する味がわずか230円！」
中居くんはお湯が少なめに作りました。
そして香味油はふたの上で温めていましたね。
こだわり派ですね。中居くん。
ワタシも番組を見て
翌日、カップラーメン売り場を見にいきました。
その日はフカヒレ味のカップラーメンが
どっさり並んでいましたが、しばらくして消えたのでしょう。
ワタシはカップラーメンを
10年以上食べてなかったので
結局フカヒレを買う勇気が出ず、
10年以上前に食べたことのある
カップヌードルカレーを買って帰りましたが・・・
まだ食べてないのですが。。。
これのほかに
梅沢富美男さんイチオシのカップラーメンは
「奈良天理醤油ラーメン」だそうです。
中居正広さんも納得の牛乳アレンジカップラーメンとは
ゲストには渋谷109カリスマ店員のひかぷうさんが登場、
カップラーメン通だそうで、
おすすめの激辛「辛辛魚」からからうお、
をみんなで試食。
辛すぎて汗だくになる中居くんでした。
ひかぷぅさんおすすめ「辛辛魚」の詳細は、
刺激的な辛さともちもちとした全粒粉入り平太麺
めちゃくちゃスープが辛いそうですが
もちもちの麺が好評でした。
残ったスープにごはんを入れると
ユッケジャン風で味わえるらしいですよ。
そして話題のホットミルク入り。
ひかぷうさんのこだわりの食べ方だそうで、
「日清カップヌードル チリトマトヌードル」＋お湯＋ホット牛乳ミルク
クラムチャウダーパスタのような
ぴりっと辛いけどクリーミー味になる、
と中居君にも好評でした。
カップラーメンを坦々麺にする方法
もうひとりのゲストがカップラーメン1万食の
カップラーメン即席麺評論家・大山即席斎さん。
中居君CMの「どん兵衛カレーうどん」について
東日本「濃厚カレー」
西日本「だしをきかせている」
と知識を披露。
そしてすきなカップラーメンは
「日清名店仕込み すみれ 札幌 濃厚 味噌」
だそうです。
でも番組でおすすめしたのが
即席斎さんおすすめ具がスゴイという
「日清ラ王 背油 コク醤油」
厚さ3.5ミリの半乾燥チャーシューつき日清麺職人みそ＋ピーナッツバター＋ラ－油＝坦々麺
また、カップラーメンを坦々麺テイストにする方法
として
になります。
とのことでした。
いまカップ麺全盛期なんだとか。
知りませんでした。
番組ではほかにも
中居くんはいつも「ペヤングやきそば」の作り方として
かやくを麺の下に入れる。そうです。
中居くんって本当にカップラーメンが好きなんですね。
恋人とラブラブ半同棲中？ということらしいので
カップラーメンばかりではないだろうよ・・・
そら、バランスを考えた愛情手作りのお料理だろうよっ。
と若干やさぐれておるため、
カップラーメン好きは
一人暮らしっぽく見せるためのフェイクか？あん？
と思いましたが、
食べ方を見たら、マジお好きみたいですね。
彼女と仲良くカップラーメンを食べてるのかもなっ
と、さらにやさぐれる視聴者でした。
でもさ、
アイドルスマップも解散したし、
年齢からしてそろそろ結婚してもいいよ、中居くん。。
まとめ
◎中居正広さん絶賛カップラーメンは
「日清カップヌードルリッチ贅沢とろみフカヒレスープ味」
◎中居正広さんも認めた牛乳アレンジカップラーメンは
「日清カップヌードルチリトマト味＋お湯＋ホット牛乳」
◎カップラーメンを坦々麺にするには
「日清麺職人みそ＋ピーナッツバター＋ラ－油」
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